מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עלי בוקצ'וי מוקפצים וסלט מוסר יםשילוב מפתיע של קר וחם עם סלט מעלי ראשד ושומר, עם דג מוסר ים שנכבש במיץ לימון ועלי בוק צ'וי שהוקפצו במרק סרפדיםנועם טור|מאסטר שף VIP| פורסם02/03/1513:58  צילום: קשת, מאסטר שף VIP |
המצרכים :
אופן ההכנה:1הסלט: מערבבים בקערה את כל המרכיבים מלבד הלימון. סוחטים פנימה את הלימון, מוסיפים מלח וכובשים את הדג. 2בסיר עם מים ומעט מלח מבשלים את עלי הבוקצ'וי. בסיר נפרד מבשלים את עלי הסרפד. מטגנים קלות את הבצל והשום, מוסיפים את התרד. מקפיצים ביחד עם הבוק צ'וי במרק הסרפד. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |