אוכל
לביבות בטטה וטונה אדומהמחפשים דרך לגוון את הקציצות של ארוחת הערב? בר פינס ממאסטר שף מכינה לביבות מתקתקות מבטטה, עם קוביות טונה אדומה, שגם הילדים וגם הגדולים יאהבו
בר פינס
| מאסטר שף
| פורסם 03/01/18 16:37
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
|
המצרכים (2 מנות):
לרוטב:
אופן ההכנה:1 מכינים את הלביבות: מערבבים בקערה את כל המרכיבים ליצירת תערובת אחידה. 2 מחממים שמן במחבת שטוחה, יוצרים מהתערובת צורת לביבה ומטגנים עד שמזהיב משני הצדדים. 3 מכינים את הרוטב: מחממים שמן במחבת עמוקה ומטגנים בו את עגבניות השרי עד שהן רכות ושחומות. מוסיפים את השמנת המתוקה, מלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים 2 דקות. מעבירים את הרוטב במסננת לקבל רוטב חלק בלי קליפות. 4 מגישים את הלביבות לצד הרוטב.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
