מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט גזר חםהנה הסלט שאין ארוחת שבת בלעדיו: סלט גזר חם ומתובל שפשוט אי אפשר להפסיק לאכולבר פינס|מאסטר שף| פורסם09/01/1815:41  צילום: אמיר מנחם, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1פורסים את הגזרים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. 2מביאים לרתיחה מים בסיר גול ומבשלים את פרוסות הגזר עד שהן רכות, 10-15 דקות. 3מערבבים את פרוסות הגזר עם שאר מצרכי הסלט ומגישים. המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |