1 שוטפים היטב את כל עשבי התיבול, וקוצצים.
2 קוצצים את הבצל ומטגנים בסיר עם מעט שמן. מוסיפים את השום ומערבבים.
3 מוסיפים לסיר את הבשר ומטגנים מכל הצדדים עד שהוא משנה את צבעו. מתבלים.
4 מוסיפים לסיר מים ואת הלימונים הפרסיים.
5 שוטפים היטב את השעועית האדומה ומוסיפים למרק שבסיר.
6 מבשלים כשעתיים, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומבשלים עוד כחצי שעה.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים