מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים :
אופן ההכנה:1מפרידים את עלי הסרפד ומבשלים בציר הירקות. מוציאים את העלים וממשיכים לצמצם את הנוזל. מעבירים את הנוזל לסיר אחר עם מעט חמאה וממשיכים לבשל. 2קוצצים את עלי הסרפד ומקפיצים במחבת עם חמאה, מלח ופלפל שחור. מניחים את עלי הסרפד בצלחת הגשה, מוזגים את הנוזלים לצלחת ומערבבים מעט. טועמים ומתקנים במידת הצורך. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |