אוכל
צ'קפוליתבשיל כבש גיאורגי שהוא בדיוק כמו שתבשיל כבש צריך להיות. נאמר זאת כך: לא כל סיר מצליח להלהיב ככה את השופטים
אירקלי גונשווילי
| מאסטר שף
| פורסם 21/12/20 22:50
צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת 12
|
המצרכים :
אופן ההכנה:1 מטגנים את הכבש בסיר. 2 קוצצים את עשבי התיבול, השזיף הירוק והפלפל הירוק. מוסיפים לסיר יחד עם הפלפל השחור ועלי הדפנה 3 מוסיפים יין לבן יבש ומלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה ומבשלים שעה וחצי. 4. מגישים עם לחם ביתי - למשל זה. המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים. 
| 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן