אוכל
תבשיל בשר וחומוס חריף אשהתבשיל החריף של בר פינס גרם למיכל אנסקי להשתעל, אבל גם היא לא היתה יכולה להפסיק לאכול ממנו, אז קבלו את המתכון לתבשיל הכי חריף שיש, שגם ממש קל להכין אותו. רק תכינו כמה כוסות מים בצד
בר פינס
| מאסטר שף
| פורסם 17/01/18 18:34
צילום: אמיר מנחם, מאסטר שף
|
המצרכים (5 מנות):
אופן ההכנה:1 מחממים את השמן בסיר ומטגנים בו את הבצל ושיני השום, עד שהבצל מזהיב מעט. 2 מוסיפים את רצועות הגמבה, קוביות העגבניה ופלפל הצ'ילי ומערבבים. מבשלים כמה דקות. 3 מוסיפים את קוביות הבשר והחומוס, ומוסיפים מים עד לכיסוי כל הבשר. 4 מוסיפים את שני סוגי הפפריקה, שמן הצ'ילי, הפלפל היבש ומלח לפי הטעם, מערבבים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהבשר והחומוס רכים, כשעה.
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
