קנלוני כרישה

המתכונים הכי טובים לשבועות

1 חוצים את הכרישה לאורך ומבשלים 15 דקות בחלב עם שאר הירקות. מסננים, מקררים ומייבשים.

2 עוטפים את הגבינה בעשבים וצולים על הגריל 3 דקות מכל צד. מזלפים מעט דבש מעל.

3 מרכיבים: מניחים 3 עלים של כרישה ואת הגבינה בלי העלים במרכז. עוטפים וצולים על הפלנצ'ה 2 דקות מכל צד עם מעט חמאה. מניחים בצלחת עמוקה.

4 לוקחים את צרור העשבים, מזלפים בקצה דבש, מחממים על הפלנצ'ה ומטפטפים על הכרישה. מגישים מיד. 

מתכוני התכנית מאסטר שף מובאים כאן כפי שסופקו על ידי המתמודדים.