מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סורבה לימון על פירות טריים ושקדים מסוכרים בגרידת לימוןגלידה ביתית בטעם ליים מתוק, מוגשת עם שקדים מסוכרים על מצע פירות חמצמציםמיה בן צבי|מאסטר שף| פורסם27/12/1222:34  |
המצרכים :לסורבה:
לשקדים המסוכרים:
אופן ההכנה:1סורבה: מערבבים היטב את כל החומרים, ומעבירים למכונת גלידה. 2שקדים מסוכרים: ממיסים את הסוכר, מוסיפים את שמן נבט האורז, מולסה, שקדים וגרידת ליים. ממשיכים לחמם עוד כמה דקות. מסירים מהאש, מקררים ומפוררים ביד לפירורים גדולים. 3ההגשה: מסדרים על צלחת פירות חמצמצים, מעליהם כדורי סורבה ומסביב שקדים מסוכרים. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |