אוכל
אוכל

בורקס פילו במחבת עם טוויסט חלמונים

המילוי - קלאסי: תרד, פטה כבשים משובחת. אבל אז מגיע הטוויסט: מטגנים את הבורקס בשמן זית, הופכים, מניחים חלמון ביצה על הצד המטוגן ומכסים. רעיון מדליק של השף אבי ביטון

| המרכיב העיקרי | פורסם  11:30 
בורקס תרד וגבינה מטוגן (צילום: טופ ליין תקשורת, המרכיב העיקרי)
צילום: טופ ליין תקשורת, המרכיב העיקרי