אייס קפה ביתי

מתים על אייס קפה, אבל פחות מתחברים לכל הזבל שנוהגים להכניס פנימה בבתי הקפה? ובכן, אנחנו באותו מצב. ההצלה של כולנו מגיעה בדמות שי-לי ליפא, שמלמדת להכין אחלה אייס קפה לבד בבית

צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון

המצרכים (3 מנות):

• מנת אספרסו כפול (או 2 כפיות קפה נמס מומסות בשליש כוס מים רותחים)
• 5-4 כפיות סוכר
• 1 כפית אבקת קקאו
• 1 כוס חלב 3%
• 40 קוביות קרח

1מוסיפים לאספרסו סוכר ואבקת קקאו ומערבבים עד להמסה.

2מעבירים את המשקה לבלנדר, מוסיפים חלב וקרח ומרסקים עד לקבלת אייס קפה.

** המתכון פורסם לראשונה ב-2017