mako
פרסומת

הכירו את שי גולן וניצן קריבין

שי וניצן, הכירו בלימודים לעיצוב גרפי ומאז החברות משגשגת כבר כמעט עשור. החלום של שי הוא להצליח לשלב עיצוב ואפייה, וניצן הכי הייתה רוצה לאפות לסבתא דולי, שבזכותה היא הגיעה לתכנית. האם יצליח הצמד לעצב את הקינוח החלומי?

מערכת תכניות קשת
בייק אוף ישראל
פורסם:
שי וניצן מנצחים
צילום: בייק אוף ישראל, בייק אוף ישראל
הקישור הועתק

שי - 35, מעצב גרפי מכפר הס

מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?

בפעם הראשונה שאפיתי זה היה מקרונים, מאז התאהבתי וזה פשוט הצליח.

מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?

קרמשניט וקרמבו.

אם היית יכול לאפות למי שרק תבחר, את מי היית בוחר?

הכי הייתי רוצה לאפות לבן זוגי ולאחיינים שלי. לבן הזוג - את הדברים הכי פשוטים כמו עוגת תפוזים, ולאחיינים שלי - משהו שיכלול שוקולד, קרמבו או מקרונים.

מה החלום שלך באפייה?

החלום שלי זה לשלב עיצוב ואפייה, לפתוח קונדיטוריה בדרך שלי. בגדול- לעשות מה שבא לי מתי שבא לי.

ניצן - 34, מעצבת גרפית מכפר הנגיד

מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?

אני אופה עם סבתא מאז שאני ילדה. תמיד בישלתי אבל בשנה האחרונה כשהתחלתי לאפות עם שי, הבנתי כמה זה מהנה.

מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?

מאפינס בננה לאחיין שלי.

אם היית יכולה לאפות למי שרק תבחרי, את מי היית בוחרת?

הייתי רוצה לאפות לדולי- הסבתא שהיא לא באמת סבתא שלי. היא נפטרה לפני שנה וחצי ולא יצא לי אף פעם לעשות בשבילה משהו. בזכותה הגעתי לתכנית, אז הייתי אופה משהו עם מלא שוקולד כי היא נורא אהבה.

מה החלום שלך באפייה?

לאפות דברים מדהימים לילדים שלי. לראות את ההערצה שלהם מעוגות יום הולדת.