המפקחת על המחירים במשרד התעשיה והמסחר, צביה דורי, הודיעה היום (ה') כי מחירי הלחם צפויים לעלות בשיעור של 3.25% ב-22 ביוני, בעקבות עליית מחירי החיטה והדלקים ולאחר בדיקת רווחיות המאפיות.
בשנת 2009 היו שתי הורדות מחירים של הלחם, בפעם הראשונה ב-2.75%, ובשנייה ב-4.35%.
המפקחת על המחירים במשרד התמ"ת תחתום על ההיתר להעלאת המחירים באם ועדת המחירים במשרד האוצר לא תגיב תוך הזמן הנקוב.
יחידת הפיקוח על מחירים מבצעת כל חודש תחשיב לבדיקת השפעת השינויים במחירי התשומות ביצור הלחם על מחירי הלחם. התחשיב שנערך בראשית חודש יוני שהצביע על העלייה המגיעה ללחמים המפוקחים, הועבר לאישור ועדת המחירים במשרד האוצר. באם לא תתקבל תגובה מיו"ר הועדה תוך הזמן הקצוב לכך, ניתן יהיה להכניס לתוקף את המחירים החדשים.
יצוין כי בשנת 2009 היו שתי הורדות מחירים של הלחם. בתאריך 12 לינואר הורד מחיר הלחם ב- 2.75% ובתאריך 15 למרץ הורד מחיר הלחם ב 4.35%. שתי הורדות המחיר נבעו מירידת מחירי תשומות הייצור הקמח והדלקים.
מחירי הלחמים יעלו בין 15 אג' ל 22 אג'.
להלן מחירי הלחם החדשים בש"ח לצרכן כולל מע"מ בהשוואה למחירים שנקבעו ב-15 במארס 2009.
סוג הלחם מארס 2009 יוני 2009
לחם אחיד (כהה) 4.44 ש' 4.59 ש'
לחם לבן 4.44 ש' 4.59 ש'
חלה 500 גרם 4.84 ש' 5.00 ש'
לחם אחיד פרוס 6.66 ש' 6.88 ש'
לחם לבן פרוס 500 גרם 5.92 ש' 6.11 ש'
