כשמדברים על כפית זהב, מתכוונים לטורי ספלינג. בתו של מפיק הטלוויזיה ארון ספלינג ("שושלת", "המלאכיות של צ'ארלי") גדלה בבית הגדול ביותר בקליפורניה, שהכיל בין השאר גם חדר לעטיפת מתנות, אולם באולינג ומוזיאון לבובות.
כבר בגיל צעיר מאוד הביעה ויקטוריה הצעירה עניין במשחק, ואביה סידר לה מורה פרטי ואף הכניס אותה לתפקידי אורח קטנים בסדרות כמו "וגאס", "טי ג'יי הוקר" ו"ספינת האהבה". חיי הזוהר גרמו לה לפקפק בעצמה, כנראה, וכבר בגיל שש עשרה עברה ניתוח אף - אותו הכחישה במשך שנים, כמו גם את ניתוח הגדלת החזה שעשתה מאוחר יותר.
ב-1990 ניסתה טורי להיבחן לתפקיד קלי טיילור בסדרה החדשה של אביה, "בוורלי הילס 90210". היא עשתה זאת בשם בדוי – טורי מיטשל – אבל המלהקים זיהו אותה בתור הבת של הבוס וליהקו אותה לגלם את דונה מרטין, הבתולה הנצחית של בוורלי היי.
הסדרה עלתה למסכים באותה השנה והפכה ללהיט היסטרי בקרב בני נוער. כתוצאה מכך, כוכבי הסדרה – וספלינג ביניהם – הפכו מיד לאייקונים נערצים. "סוף סוף הפסקתי להיות 'הבת של ארון ספלינג'", אמרה טורי בראיון.
במעמדה החדש, גם חיי האהבה של טורי ספלינג קיבלו תפנית – לאו דווקא לטובה. ב-1992 היא החלה לצאת עם ניק סאבאלאז, בנו של כוכב "קוז'אק", והשניים אף עברו לגור יחד, אך נפרדו ב-1995. "זה היה סיוט. הוא היה אומר לי עשר פעמים ביום כמה אני מכוערת", סיפרה. את הריבאונד שלה עשתה ספלינג עם שורה של שחקנים שכיכבו בסדרות של אביה: "אני חייבת לומר, אני תמיד בוחרת יפיופים שנראים פי עשר יותר טוב ממני", אמרה ל"הארפר'ס באזאר".
באותה התקופה הפכה ספלינג למלכת סרטי הטלוויזיה, וכיכבה בשישה סרטים כאלה בטווח של שנתיים בלבד: "עקבו אחריי, אנסו אותי, רצחו אותי, מה שאתם רוצים", מנתה טורי את העלילות שבהן כיכבה.
אחרי שבע עונות, דונה מרטין סוף סוף הסכימה לאבד את בתוליה עם דיוויד סילבר הסבלני. ב-1997 שודר הפרק המיוחל, וארון ספלינג עצמו הגיב ואמר שבתו כבר לא תינוקת. ברור – היא היתה בת 24 באותה תקופה.
באותה שנה, אחרי אינספור תפקידים בסרטי טלוויזיה, הגיע סוף סוף התפקיד הקולנועי הראשון של טורי – בסרט העצמאי "The House of Yes" עם פרדי פרינז ג'וניור. היא גם כיכבה, אם אפשר לקרוא לזה כך, ב"צעקה 2".
ב-1999 החלה ספלינג לצאת עם וינסנט יאנג, שגילה את נואה ב"בוורלי". השניים יצאו יחד שנתיים, עד 2001, והוא המשיך לחייו כשחקן כושל למדי שמסתפק בתפקידי אורח בסדרות כמו "CSI".
בשנת 2000 ואחרי עשר עונות באוויר, ירדה "בוורלי הילס 90210". עבור ספלינג היה זה סיום תקופה קשה וביקורתית במיוחד: "קראתי דברים נוראיים עליי – 'היא מכוערת', 'יש לה עיניים של חרק', 'השיער שלה נראה כמו קש'. אמרתי לעצמי 'אוקיי, אולי אני צריכה קצת קונדישינר'".
שנה לאחר מכן היא כבשה עוד פסגה בקריירה, כשהופיעה בתפקיד קטן ב"מת לצעוק 2" – שם קיימה יחסי מין עם רוח רפאים, במחווה ל"הבלתי נראה". זו הפעם הראשונה שהופיעה בקומדיה קולנועית ועוד בתקציב כזה. הסרט הפך לשובר קופות ענק וגרף 138 מיליון דולר.
ב-2002 עשתה טורי את צעדיה הראשונים בתיאטרון, בהצגה " Maybe Baby", שם הכירה את המחזאי צ'ארלי שאניאן. השניים התאהב והחלו לצאת, וב-2004 אף התחתנו.
כוכבי "בוורלי הילס 90210" התאחדו שוב ב-2003 לפרק מסיבת המחזור של התיכון, אבל טורי לא הצטרפה אליהם. נציגה הסבירו שזה לא בגלל שנותרה טינה או ריבים בינה ובין הקאסט, אלא שהיא פשוט המשיכה הלאה לעיסוקים אחרים. כמו מה, למשל?
טורי בת ה-31 וצ'ארלי בן ה-34 התחתנו, כאמור, ב-2004. כיאה למוצאה האצילי, היתה זו אחת החתונות המפוארות והיקרות ביותר שנערכו בהוליווד – טקס שעלה מיליון דולר, 350 מוזמנים ומזרקות שמפניה. חבל רק שהנישואין לא שרדו יותר מדי.
כשנה לאחר החתונה, באוגוסט 2005, כיכבה ספלינג בסרט הטלוויזיה " Mind Over Murder". על הסט היא פגשה את השחקן דין מקדרמוט ובין השניים ניצת רומן. חודש לאחר מכן הגיש מקדרמוט תביעת גירושין נגד אשתו ואם שני ילדיו, אחרי 12 שנות נישואין. גם ספלינג הודיעה על פרידה מבעלה הטרי שאניאן. ארבעה חודשים אחרי שנפגשו, טורי ודין החליטו להתארס.
ב-2006 החלה טורי להפיק ולככב בסיטקום הבדיוני " So NoTORIous" בתפקיד עצמה. אימה, קנדי, הרגישה פגועה מהדרך שבה דמותה הוצגה בסדרה על ידי השחקנית לוני אנדרסון. גם טורי כינתה את הדינמיקה בין האם והבת בסדרה "קשה".
במאי אותה שנה נישאו ספלינג ומקדרמוט בטקס פרטי באי הטרופי פיג'י, יחפים וללא אורחים נוספים. זה היה בניגוד מוחלט לחתונה הראשונה והראוותנית שלה, ומקדרמוט אמר אז, "מעולם לא הרגשתי תשוקה רבה יותר לשאת מישהי לאישה", אמירה שפגעה מאוד באשתו לשעבר.
אבל לצד השמחות, גם טרגדיות הכו בטורי ב-2006. זמן קצר אחרי שהיא ואביה, ארון, התפייסו וסיימו ריב של תשעה חודשים, חטף האב התקף ונפטר. טורי היתה הרוסה, בעיקר כי הבשורות על מותו הגיעו אליה במייל לנייד שקיבלה מאחד מחבריה. "חשבתי שיש לי עוד זמן לראות אותו", אמרה. "אני שמחה שהיתה לי הזדמנות להתפייס איתו".
ואם זה לא מספיק, 2006 הביאה איתה גם הריון ראשון ומשמח לבני הזוג, שבמקביל החליטו למכור חלק מרכושם ולהשתמש בכסף כדי לפתוח אכסניה בקליפורניה. יחסיה של טורי עם אימה קנדי המשיכו להתדרדר אחרי מותו של ארון וטורי טענה כי לפני שנפטר, אימה כבר החלה לנהל רומן עם גבר אחר.
כמה חודשים לאחר מכן ורגע לפני הולדת בנה הראשון, ליאם, טורי השלימה עם קנדי והשתיים חזרו לתקשר. ליאם ארון מקדרמוט נולד במרץ 2007, באותו חודש שבו נולדה גם תוכנית הריאליטי של הוריו - Tori & Dean: Inn Love, שתיעדה את עבודתם באכסניה שפתחו.
שנה ושלושה חודשים לאחר הולדתו של ליאם, הצטרפה למשפחה גם הבת סטלה שנולדה ביוני 2008. טורי גם הספיקה להוציא בינתיים ספר ראשון, sTori Telling, שבו סיפרה בפתיחות על איך עזבה את בעלה הראשון לטובת מקדרמוט: "כשהתעוררתי לצד דין, לא היו לי חרטות".
למרות שפספסה את האיחוד ב-2003, טורי שבה ב-2009 לתפקיד דונה מרטין ולשכונה המפורסמת בתפקיד אורח ב-"90210", סדרת הבת של "בוורלי". היא התאחדה שם עם חברתה משכבר הימים ג'ני גארת', שחזרה לנעליה של קלי טיילור.
ב-2010 החליטו דין וטורי לחדש את נדריהם בטקס סמלי, אותו ערכו כשהם עומדים יחפים בארגז חול שסימל את החוף עליו עמדו ביום חתונתם. למרגלותיהם בחול שיחקו סטלה וליאם, הילדים. כבר אז הם לא ידעו שעוד מעט יצטרפו אליהם שני אחים נוספים.
טורי נכנסה להריון שלישי וילדה את בתה האטי מרגרט ב-2011. זמן קצר אחרי הלידה היא, דין ושני הגדולים הופיעו במופעה "יו גאבא גאבא לייב" באולם נוקיה שבלוס אנג'לס, ופיזזו על הבמה כמו משפחה אחת גדולה ומאושרת.
אלא שחודשים לא רבים מאז הלידה וטורי גילתה שהיא שוב בהריון – ממש כמו שקרה גם לג'סיקה סימפסון. הפעם היה מדובר בבן, אבל ההריון כמעט הסתיים באסון כשטורי הובהלה לבית החולים עם מצב מסוכן בשם "שליה מקדימה", ונאלצה להתאשפז למשך חודשים ארוכים לשמירת הריון. אבל סוף טוב הכל טוב – התינוק הרביעי, פין, נולד באוגוסט 2012 בריא ושלם.
פחות משנה אחרי הלידה הרביעית שלה, טורי ספלינג חזרה לגזרה הדקיקה והראתה אותה לכל העולם בביקיני כשצולמה בשבוע שעבר בחגיגות יום הולדתה במקסיקו. ולכל המבקרים שקראו לה "מכוערת" ו"שיער קש", נותר רק לאכול את הכובע.