טעם וריח הם דברים שבדרך כלל נהוג לא להתווכח בנוגע אליהם, אך מנגד ישנם מקרים מסוימים בהם "הטעם הגלובלי" של שוק צרכנים מסוים נוטה בצורה חדה וברורה כל-כך לכיוון מסוים, שכבר אי אפשר להתעלם מכך. בדיוק כך אפשר להגדיר את שוק הקנאביס העולמי – בעיקר את חלקו החוקי שקל יותר לאסוף לגביו סטטיסטיקות אמינות ויציבות – שכבר שנים רבות נשלט על ידי מגמות של "היסטריה צרכנית" לגבי זני קנאביס מסוימים.
נושא החלוקה לזנים הוא נושא בעייתי. כיום, הסיכוי למצוא באקראיות מוחלטת שני צמחי קנאביס הדומים זה לזה, גדול מהסיכוי למצוא את אלו באצווה מסוימת בחוות גידול שאמורה להכיל רק צמחים "מזן מסוים". למרות זאת, אי אפשר להתעלם מכך שיש זנים מסוימים שהצרכנים מעדיפים על פני זנים אחרים, בצורה גורפת כל-כך עד שקל מאד לעשות מזה סטטיסטיקה בין לאומית. עם זאת, יש לציין שהנתונים רלוונטיים בעיקר לשווקים בצפון אמריקה, בהם מתקיים סחר חוקי בקנאביס בהיקף המספק לשם הפקת תוצאות סטטיסטיות בעלות ערך מהותי.
בהתאם לנתונים הללו, הנאספים באופן קבוע על ידי קרנות הון-סיכון, בנקים פרטיים שאינם בבעלות פדרלית, חברות ופלטפורמות השקעה וירטואליות ומסורתיות, אפליקציות בעלות בסיס של מיליוני משתמשים כמו Weedmaps, אתרים, מגזיני חדשות וגורמים מקצועיים רבים נוספים, אפשר לקבוע כי אלו חמישה מזני הקנאביס הפופולאריים ביותר בעולם הקנאביס, לפחות בשנת 2021 המתקרבת לסיומה:
1. סאוור דיזל (Sour Diesel)
סאוור דיזל הוא זן ייחודי משושלת גנטית וותיקה מאד שאורכה לפחות כמה עשורים טובים. זן זה מאופיין בניחוח וטעם ייחודיים מאד, חריפים וחמוצים המשווים לו ריח וארומה הדומה לזו של דלק, ומשם ככל הנראה מגיע שמו. זן זה מופיע שנה אחר שנה ברשימת "רבי המכר" של מגזין High Times ושל אתר הקנאביס Leafly, כמו גם ברשימה של כל קופישופ ממוצע באמסטרדם, וכמעט בכל מקום בו תחפשו אותו, יהיה קל מאד למצוא אותו על המדף.
2. גירל סקאוט קוקיז (Girl Scout Cookies או GSC)
גירל סקאוט קוקיז הוא זן שהגיע למיינסטרים בעשור האחרון בשוק המקומי בקליפורניה ומשם פרץ במהירות לתודעה העולמית, לא רק בזכות ריכוז מכובד של THC שמגיע במקרים מסוימים כמעט ל-30% אלא גם בזכות כמות מפתיעה של CBD שיוצרת אפקט מרגיע ומשרה שלווה שנוגד את הפסיכואקטיביות של ה-THC. בזכות תדמית של "זן חזק ומאוזן" זכה גירל סקאוט קוקיז לפרסום ותהילה וכן להרבעה מסיבית שתוצאתה כיום נראית בקלות בשורה ארוכה של שושלות גנטיות שמקורן ב-GSC וסופן במגוון רחב של זנים המשווקים כיום בשמות שונים.
3. ג'לאטו (Gelato)
הזן שקיבל את שמו מסגנון ההכנה המפורסם של הגלידה האיטלקית, ידוע בעיקר בתור "היבריד מאוזן" שכן הוא מכיל איזון של 50-55% בין סאטיבה ואינדיקה (בדרך כלל האינדיקה דומיננטית). הוא אחד הזנים המפתיעים ברשימת הנמכרים ביותר ולא כל חובב קנאביס ממוצע שמע עליו בכלל. מדובר בזן שפרץ לשוק בארה"ב בשנים האחרונות ומאז הפך לכוכב קבוע בכל רשימת "מומלצים" של כל מבקר, מגזין, חנות קנאביס או אפליקציית משלוחים בתחום. אחד ממקוריו הגנטיים הבולטים של זן זה הוא גירל סקאוט קוקיז, אך הוא מורבע עם שושלות גנטיות שונות ובעיקר עם זני "סאנסט שרבט" (Sunset Sherbet ) וטין מינת' (Thin Mint).
4. בלו דרים (Blue Dream)
שם נוסף שחובבי קנאביס מושבעים לא יופתעו לראות בראש רשימת הנמכרים ביותר, בעיקר בשווקים החוקיים בארה"ב, הוא הזן 'בלו דרים' שידוע בהיותו אחת ההכלאות המוצלחות ביותר שנעשו מעולם בין זני Haze לזני BlueBerry. למרות שלא מדובר בזן בעל אחוזי THC מיוחדים (לרוב עד 24% THC ברף העליון) השפעתו החזקה של זן זה, המוביל את רשימת הנמכרים ביותר במרבית מדינות הלגליזציה בארה"ב בשנים האחרונות, היא חלק מהסיבה בגינה הוא זכה לשמו. תהילתו הנצחית של זן זה נתמכת על-ידי כמות לא מבוטלת של מטופלי קנאביס רפואי, הרואים בו את אחד הפתרונות היעילים ביותר לטיפול בכאבים כרוניים ואורתופדיים וממשיכים להשתמש בו בקביעות כבר שנים רבות.
5. גורילה גלו (Gorilla Glue)
זן חדש יחסית במגרש העולמי שמככב רק כחצי עשור אך כבר הדיח מהרשימה זנים וותיקים כמו 'נורת'רן לייטס' (Northern Lights) ו-'או ג'י קוש' (OG Kush). נמכר היום תחת תתי-שמות רבים כמו Gorilla Glue #4 ו- Gorilla Glue #8. זן זה נחשב לחזק במיוחד ומכאן הכינוי "המדביק" שהודבק לו, שמתאר את היותו מתאים מאד למקרים בהם צריך "בוסט" של השפעה חזקה כמו למשל במקרה של בעיות שינה. הריחות והטעמים האופייניים של זה זן דומים במקצת לאלו של 'Sour Diesel' אך אין בין שני הזנים קשר גנטי ישיר.
