כשאנחנו בחופשה בחו"ל או סתם מסתובבים בתל אביב עמוסת התיירים, זה מרגיש לנו לפעמים שאחרי כמה בירות, האנגלית פתאום זורמת חלק יותר וקל לנו לתקשר בשפה זרה. כעת מתברר שזה לא רק בדימיון שלנו - ובמחקר שנעשה לאחרונה ליברפול הוכח שכל העניין הזה הוא מדעי לחלוטין ושתייה מתונה של אלכוהול עוזרת לנו לתקשר בשפה שהיא לא שפת האם שלנו.
אנחנו כמובן לא מתכוונים שתתחילו לשתות בירות ולדבר בצרפתית אם בחיים לא למדתם את השפה, אבל באנגלית לצורך העניין כנראה שיהיה לכם הרבה יותר קל. במהלך המחקר נבחרו 50 נסיינים גרמנים שלומדים בהולנד (ממש על הגבול עם גרמניה), ובגלל שחומר הלימוד שלהם הוא כל כולו בהולנדית - הם היו צריכים כמובן ללמוד את השפה. או בקיצור: יופי של קבוצת ניסוי.
במהלך הניסוי כל משתתף התבקש לנהל "סמול טוק" במשך 2 דקות עם מראיין הולנדי, ולפני הראיון נתנו לחצי מהנסיינים לשתות כוס מים, ולחצי השני נתנו בירה (קצת פחות מחצי ליטר לבן אדם במשקל 70 קילו). השיחות הוקלטו ונשלחו לבדיקה על ידי דוברי הולנדית מבלי שאלו יידעו מי שתה מים ומי אלכוהול.
דוברי ההולנדית שבדקו את המשתתפים דירגו את כל השיחות וקבעו שהחבר'ה ששתו אלכוהול היו רהוטים ובעלי יכולת שיחה טובה יותר מאשר המשתתפים ששתו מים. מבחינת דקדוק, אוצר מילים וטיעונים בשיחה התוצאות היו די זהות. החוקרים ביקשו לציין שהכמות שניתנה במחקר הייתה קטנה יחסית, וככל ששותים יותר הרהיטות כמובן תיעלם ואיתה גם יכולת ההגהה.