פסח כבר ממש מעבר לפינה ויחד איתו האיסור על צריכת חמץ. לכן, גם אם אתם משומרי כשרות וגם אם פחות, כולכם יודעים שדי קשה להשיג חמץ במהלך החג - וכן, זה כולל גם אלכוהול. בדיוק מהסיבה הזו החלטנו הפעם לקחת את הבאסה בסבבה עם שני מתכונים לקוקטיילים שווים וכשרים לפסח. אה כן, אל תשכחו להכין אחד גם לאליהו.
Ashkelon Fizz
המרכיבים:
50 מ"ל ערק אשקלון
30 מ"ל מיץ אשכולית אדומה
15 מ"ל מיץ לימון
20 מ"ל רוזטה (משקה שקדים)
5 עלי נענע
בקבוק פרייר (מים מוגזים)
תהליך ההכנה:
1. מוזגים את כל המרכיבים (למעט הפרייר) לשייקר עם קרח.
2. מנערים חזק ומסננים לכוס יין עם קרח חדש.
3. סוגרים את המשקה שהתקבל עם הפרייר, מקשטים עם פלח אשכולית אדומה וגבעול נענע טרי, ומגישים.
Passover Peach Punch
המרכיבים:
50 מ"ל ערק אשקלון
30 מ"ל ג'ומאקס מנגו
30 מ"ל ג'ומאקס אפרסק
20 מ"ל מי סוכר
10 מ"ל מיץ לימון טבעי
תהליך ההכנה:
1. מוזגים את כל המרכיבים לשייקר עם קרח.
2. מנערים היטב ומוזגים את המשקה לכוס לואו-בול על קרח חדש.
3. מקשטים עם מנגו מיובש, ומגישים.
