כמו שבטח שמתם לב, אנחנו ממש אוהבים להמליץ לכם על ברים מסביב לעולם - במיוחד על כאלה שבאמת יש סיכוי גבוה שתבקרו בהם. בדיוק מהסיבה הזו בחרנו לספר לכם הפעם על ה-Loos American Bar - ושהשם לא יבלבל אתכם - המקום הוא לחלוטין בר קוקטיילים עם שורשים אוסטרים לכל דבר - אבל בסגנון אמריקאי. מה זה אומר? בבקשה.
את הבר בנה ועיצב אדולף לוס, אדריכל אוסטרי, שעבר השתלמות בארצות הברית בשנת 1893. במהלך הסיורים שלו במדינות השונות באמריקה אימץ לוס את הסגנון האמריקאי והביא אותו חזרה לווינה - שם החליט להשתקע. רצפת הבר, המשובצת בשחור ולבן למשל - מאוד מזוהה עם העיצוב האמריקאי של פעם, כמו גם הדגל של ארה"ב שמעוצב בצורת ויטראז'.
אבל בואו, לא באנו לדבר על העיצוב של המקום, כי מה שבאמת מושך את האנשים אל הבר הנהדר הזה היא האווירה המיוחדת שנוצרה בגלל גודלו הקטן; אם אתם צפויים לבקר בווינה בקרוב ורוצים ליהנות מערב אינטימי וחמים שכולו מבוסס על טהרת הקוקטיילים (ולא, אין אוכל במקום) - זה המקום המושלם בשבילכם.
למרות כל הקומפלימנטים עד עכשיו, מתברר שלא תמיד המקום היה מצליח כמו היום, אבל הצליח לשרוד את שנות ה-90 כשמריאנה קון קנתה את הבר והחליטה להציל אותו ולתת לו פן מודרני יותר. באופן הגיוני, היא החליטה לשים את רוב פוקוס על חוויית השתייה - כשתגיעו למקום אל תופתעו כשתראו את צוות הברמנים משרת אתכם בחליפות ועם יד מאחורי הגב. זה בדיוק הקסם של המקום; השירות והקוקטיילים המתוחכמים שמעורבבים (או משוקשקים) על ידי צוות של מקצוענים אמיתיים.