View this post on Instagram
ימים מרגשים באים עלינו לטובה. אחד מבקבוקי הקוניאק העתיקים ביותר בעולם יעמוד למכירה פומבית בקרוב ועל פי ההערכות תג המחיר יעמוד על 160 אלף פאונד. הבקבוק, שהופק אי שם ב-1762, ניתן לעובד המזקקה בתור תשלום על עבודה ולפי בית המכירות הפומביות הלונדוני Sotheby’s, למרות שהקוניאק בן 258 שנה, הוא עדיין ניתן לשתייה.
בקבוק הקוניאק של מזקקת Gautier הוא אחד משלושת היחידים ששרדו מאותה מהדורה, ואפילו התווית המקורית נשארה עליו. הוא נשמר במרתפי המשפחה המוכרת במשך 140 שנה. אבות המשפחה אימצו ילד במאה ה-19 והוא הלך לעבוד במחוז קוניאק בצרפת. הוא עבד שם כ-10 שנים עד שמגפת חרקים השמידה כרמים ברחבי אירופה.
כאמור, כיום נותרו רק שלושה בקבוקים עם גדלים שונים מאותה התקופה. "האחות הקטנה" נשמרת במוזיאון של חברת הקוניאק Gautier, "האח הבינוני" נמכר במכירה פומבית בניו יורק ב-2014, ועכשיו "האח הגדול" מבין הבקבוקים האלה, שמכונה גם "גרנד פריי" בצרפתית, עומד למכירה.
View this post on Instagram
"הבן חזר הביתה ובמקום תשלום הוא קיבל עגלה מלאה בבקבוקי קוניאק", מספר ג'וני פאול, מומחה האלכוהול של Sotheby’s. "באותה תקופה זה היה נחשב למקובל. המשפחה שמרה על הבקבוקים 140 שנה עד שהשתכנעו להעמיד אותם למכירה. מצבם מעולה, כמעט ולא התאדה כלום מהמשקה".
"אנחנו יכולים להניח שרמת האלכוהול בו די גבוה למדי, וזה שימש בעצם כחומר משמר במשך מאות השנים. זה עוזר לנוזל שבקבוק לשמור על 'אופיו' המקורי". בית המכירות הפומבי מקבל הצעות מהיום ועד ה-28 במאי, אנחנו נעקוב ונעדכן אם ישבר כאן שיא כלשהו.
