פטריות הכמהין הן אחד הפרודוקטים יקרי הערך ביותר בעולם הקולינרי. כדי להשיג את ׳הזהב השחור׳ דרושים יער לח, חזירים חדי אף והמון סבלנות, ומחירן יכול להגיע למאות אלפי שקלים לק״ג. עכשיו מתברר שהפטריות הייחודיות, העשירות מאוד בחלבון וסגולותיהן הבריאותיות רבות וידועות, הן הלהיט האחרון בעולם הטיפוח הקוריאני.

עורכת אתר ׳קיי ביוטי׳ שרלוט צ׳ו, המקדיש את כל מרצו לסימון טרנדים חדשים ולוהטים בתחום, חשפה סדרת מוצרים דרום קוריאנית. ״אחת הסיבות שאנשים אוכלים את הכמהין היא בגלל התכונות המיטיבות שלה״, מסבירה צ׳ו. "הקוריאנים מתחילים להכניס את הכמהין לתכשירי עור הפנים שלהם, כי באפשרותה לשפר את מראה העור".

A post shared by 트루베네핏 코스메틱 브랜드 NEOGEN (@neogen_official) on


מעבר לעובדה שבפטריה היוקרתית יש כמות נכבדת של מינרלים וויטמינים, הכמהין מכילה אנזים בשם סופרוקסייד דיבמוטס, שיודע לבודד רדיקלים חופשיים ולמנוע מהם את הנזק לעור. אותו אנזים גם מסייע לשמירה על לחות, והיצרנים מדווחים שהכמהין אף תורמת לריכוך העור ושהשימוש במוצרים המכילים אותה יפחית קמטים וקמטוטים. בכמהין גם כמות גדולה של ויטמין B, שמחזק את העור ועוזר לתהליכי ההתחדשות שלו.

״הודות לאפקטיביות של קרמים ובהם פטריות כמהין, גם חברות טיפוח קוריאניות מיינסטרימיות מייצרות אותם", מדווחת בהתלהבות צ׳ו ומציינת שני שמות של חברות מובילות: סקינפוד ונאוגן, שהכניסו את הטוויסט הקולינרי הזה למוצרים שלהן ממש לאחרונה. ״פטריות הכמהין הן הכוכבות הגדולות של מוצרי העור עכשיו".

A post shared by 스킨푸드 SKINFOOD (@skinfood_official) on

בין המוצרים הטרנדיים ניתן למצוא סרום פטריות כמהין לבנות בשמן של נאוגן, מוצר המבטיח לחות אינטנסיבית ומחירו 35 דולר, ומסיכת פנים לבנה מבד ארוג המזינה את העור בתמצית כמהין (6 דולר לאחת). בסקינפוד מציעים קרם אנטי-אייג׳ינג המכיל 5 אחוזי תמצית כמהין, ומבטיח שתוך שבועיים העור אלסטי וצעיר בהרבה (33 דולר), ולחברה גם מקל שמן המלחלח את העור באופן אינטנסיבי בעזרת הכמהין.

מוצרים מהמטבח תמיד מוצאים את עצמם גם בעולם הביוטי, ואת רוב המתכונים הביתיים למסיכות פנים וטיפולי יופי מייצרים מפריטים מהמקרר ומהמזווה, אבל לאחורנה הפריטים האכילים הפכו ליוקרתיים יותר. ספא פופולרי באפר ווסט סייד בניו יורק החל להציע טיפולי יופי המנצלים גם את תכונות הכמהין המדוברות ואת הידע הקוריאני הקדום, ומציע גם טיפולים ביוזו ובקוויאר, שודאי יעשו גם הם את דרכם לקרמים שלנו ממש בקרוב.

A post shared by 트루베네핏 코스메틱 브랜드 NEOGEN (@neogen_official) on

A post shared by 스킨푸드 SKINFOOD (@skinfood_official) on



A post shared by Jake Kowalewski (@chefjakeyk) on



A post shared by 트루베네핏 코스메틱 브랜드 NEOGEN (@neogen_official) on