מי אני: נורית וקנין, 53, מראשון לציון, גרושה + 3 בנות (כרמית 34 , מורן 30 , טל 27 ) וסבתא ל-4 נכדים. עבדה בקרן הפנסיה עמיתים (מבטחים) במשך 33 שנים בתור מנהלת תפעול ובקרה של כל קרנות הפנסיה הוותיקות. כיום היא בפנסיה מוקדמת.
מי אני במספרים:
גובה: 175 ס"מ
משקל לפני הירידה: 103 קילו
משקל נוכחי: 80 קילו
כמה ירדתי: 23 קילו
במשך כמה זמן אני שומרת משקל: שנה וחצי .
מזה 7 שנים שנורית נקייה מסיגריות, אך לצד הגמילה מהניקוטין, נאלצה נורית להתמודד עם תופעת לוואי חדשה. "חיפשתי תחליף לסיגרייה והתחלתי לאכול הכל ובכמויות כך שכמובן עליתי במשקל. בנוסף רצה הגורל ומספר חודשים לאחר מכן - שברתי את הקרסול. עברתי ייסורים וכאבים במשך 9 חודשים בבית, וכל מה שעשיתי היה לשבת ולאכול עד שהבנתי שאני לא בשליטה. חזרתי שוב למכון אברהמסון במטרה להיגמל מגלוטן ומסוכרים. היום אני שוקלת 23 קילו פחות".
הרגעים הקשים בדיאטה עבור נורית היו ההתעסקות היומיומית באוכל, קניות ובישולים. "שמתי לב למה שאני אוכלת באירועים, מסיבות, בכל מקום מלבד הבית שלי. היה קשה לדאוג שמחוץ לבית אין באוכל גלוטן, סוכר, מרק עוף או רוטב סויה".
ארוחת בוקר: יוגורט עם זרעי פשתן/פירות חתוכים/סלט ירקות עם טונה במים, גבינה ושתייה חמה.
ארוחת ביניים: סלט כוסמת קר/סלט טבולה מקינואה/סלט גרגירי חומוס עם עשבי תיבול ועגבנייה.
ארוחת צהריים: דגים או עוף עם ירקות מוקפצים או מאודים.
ארוחת ביניים: קינואה עם עדשים, או פלפלים ממולאים עם קינואה.
ארוחת ערב: סלט ירקות + ביצה+ גבינה+ שתייה חמה, או דג מאודה עם ירקות מוקפצים.
כיצד הגיבה המשפחה והחברים לשינוי: "המשפחה מאושרת ומפרגנת מאוד מאוד, לא מפסיקה להחמיא, אומרים שאני נראית מיליון דולר. גם אנשים שעבדתי איתם או חברים, כולם מפרגנים באהבה, ולא מפסיקים להחמיא, ומזהירים אותי לא לעלות שוב במשקל".
"אורח החיים השתנה, הבית הפך להיות יותר בריא. גם הבת שלי מורן עברה את הגמילה מגלוטן וסוכר, כך שאנחנו מבשלות ביחד מאכלים בריאים ומאושרות מהשינוי המדהים".
>>וואו איך רזית: יפית שחר מדגמנת לוק סקסי אפיל
>> יש לך סיפור הצלחה משלך? נשמח לשמוע ממך במייל המערכת
mako נשים עכשיו גם בפייסבוק: בואי, הקפה עלינו