בארץ ובעולם, בשווקים ובמקומות הכי שווים יש הכל מהכל מתי שהכי צריך. ומתי צריך? בין העבודה לבית, בין ערביים ובשפה שלנו – בהאפי האוור. השעה השמחה הזאת מאפיינת את העיר, את האנשים והתשוקה.
כן, אין ספק שבין השעות 16:00 ל-19:00 בערב משהו פתאום נרגע. היום העמוס נגמר ואפשר, אפילו רצוי, לסכם במקום נחמד עם דרינק קטן ונשנוש נחמד שרצוי שגם לא יהיה יקר במיוחד. אחרת בשביל מה עבדנו?
משנות ה-20 ועד לימינו - כך נולד ה"האפי האוור"
השעה השמחה, או בשמה הלועזי ״האפי האוור״ (Happy Hour), החלה בכלל בשנות ה-20 של המאה הקודמת בארצות הברית. בין השעות האלו התקיימה הפוגה מיום העבודה המפרך של חיל הים האמריקאי וההפסקה אפילו כללה הופעת אורח. קצת שירה, ריקודים ובקיצור – שחרור. הרי אף אחד לא רוצה להביא את העבודה הביתה, בטח לא כשהוא על מדים.
בשנות ה- 60 ההאפי האוור המשיך כאירועי שוליים כאלו ואחרים באירופה ובארצות הברית שהתרחשו, מטבע הדברים, בעיקר ברים. סוד ההצלחה: השעות האלו משחררות, מרגיעות ומתאימות עם כל סוג של משקה וכל סוג של אוכל. ממש עכשיו, בין אם זה ב״בורו מרקט״ בלונדון, בשכונת ״פובל סק״ בברצלונה או ב״פרידיכסהיין״ בברלין, במקום כלשהו בעולם תמיד יתקיים האפי האוור לגוף ולנשמה.
עד היום ובכל רחבי העולם, בשווקים ובמקומות הכי שווים יש הכל מהכל מתי שצריך. ומתי הכי צריך? בין העבודה לבית, בין ערביים ובקיצור בהאפי האוור. השעה השמחה הזאת מאפיינת את העיר, את האנשים ואת התשוקה – כן, גם בתל אביב.
תכניסו ליומן: א'-ה', 16:00-19:00, שרונה מרקט
שרונה מרקט שהוא ללא ספק לב ליבה של העיר הלבנה כיום, השכילו ללמוד מהשווקים הטובים בעולם ובשעות הערב המוקדמות מתקיים ה״האפי מרקט״ שיהפוך את המרקט כולו למסעדה הגדולה והמגוונת בישראל. ״המגוון העצום והשולחנות המשותפים במרקט מציעים את ההזדמנות לארוחה מושלמת בה כל אחד יכול להתפנק ולבחור לאכול בדיוק את מה שהוא אוהב", אומרת גאיה רז, מנכ״לית שרונה מרקט, "ולא צריך להתפשר כי הארוחות האלה משתלמות במיוחד. אפשר לאכול ארוחה מלאה עם כוס יין או בירה בפחות מ-60 שקלים".
הצצה מוקדמת מגלה שבהחלט יש למה לצפות: בימים א'-ה' בין השעות 16:00-19:00 יהיה האפי האוור משגע ובו כל המקומות המדוברים והשווים ביותר יציעו מנות במחיר של עד 50 ש"ח כוס יין או בירה במחיר של 15 ש"ח ואווירה משוחררת לגמרי בחינם. אימהות יכולות לסגור כאן פינה עם ארוחת ערב לילדים בפחות מ- 100 שקל, חברים יכולים לפתוח שולחן אחרי יום עבודה, אם יש לכם אורחים מחו"ל תוכלו לעשות איתם כאן סיור מדליק עם טעימות שוות ומסקרנות. גם מי שבא לו בילוי חורפי שמתחיל בשעה מוקדמת יותר, יהנה כאן. הדילים של המרקט מאפשרים ליצור ארוחת טעימות בהתאמה אישית עם שילובים מגוונים של מאכלים מקשת רחבה של סגנונות קולינאריים.
רק בשביל לסנוור לכם את האוזן ואת העין קבלו כמה מהמנות שמחכות לכם שם:
במידל בר יגישו כוס בירה אסטרייה דאם או קרלסברג לומה ב- 15 שקלים וגם קוקטייל אפרול שפריץ במחיר 19 שקלים. בחנות יין בשוק תוכלו לשתות כוס יין לבן או אדום ב- 15 שקלים בלבד ובדוכן המפורסם של השפית רחל בן אלול "שפכטל" יחכו לכם ברוסקטות קריספיות מטריפות תמורת 25 שקלים: עם אסאדו, רוקט, צנונית ואיולי אריסה או עם קבב, טחינה הר ברכה, טחינה עמבה, חציל מטוגן ושערות חלווה. בחנות הגבינות המדהימה של "באשר" תוכלו להזמין צלחת מיקס גבינות תמורת 25 שקלים או כריך גבינות איטלקי או צרפתי תמורת 39 שקלים. בדוכן האוכל של השף יובל בן נריה "מיאזקי" תוכלו לנשנש כריך מיני קריספי צ'יקן שמחירו 25 שקלים. דוכן הנקניקיות "ביירן מרקט" יציעה בשעות השמחות נקניקיה בלחמניה ב-25 שקלים ונקניקיה בצלחת ב-23 שקלים וב"מזנון" של השף אייל שני תוכלו להזמין מנות כמו "שורה פטריות" – 26 שקלים, "שורה לבן" – 22 שקלים ו"שורה שעועית לימה" – 23 שקלים. אז תשתחררו ובואו לחגוג כי כל אחד ואחת יכול למצוא את מה שמתאים לו.
"הארוחה המושלמת במחיר הכי משתלם"
אזור שרונה מרקט, שמסביבו שכונות מגורים, פארקים ומרחבים פתוחים , מאפשר הגעה נוחה גם עם הילדים. נכון, לא מדובר במסיבת טכנו ב״בלוק״ ז"ל בארבע לפנות בוקר, אבל בהחלט בשוק שמאפשר ומכיל את כל סוגי הבילויים ולטווח רחב של גילאים (כמובן ששתיית אלכוהול מוגשת מגיל 18 בלבד. כאן אין הנחות!).
לא נותר אלא להסכים. בימים בהם קשה למצוא מקומות שבאמת נגישים לכולם, ממש כדאי לקפוץ על המציאה. עם תנאים כאלה מי צריך בכלל את נתב”ג?