כתב "ישראל היום" זאב קליין מפרט הבוקר את עיקרי הרפורמה: בנוסף לייבוא ולהוזלת החלב הגולמי, מחלבה רביעית תוקם בישראל, שתתחרה בתנובה, טרה ושטראוס. עוד צעדים הם הגדלת ייבוא הגבינות הקשות ואבקות החלב, סבסוד רפתות קטנות וחיוב הרשתות לגלות את רווחיהן מחלב ומוצריו.
מי שמוחה על הרפורמה הזו היא הרפתנים, שצפויים לערוך הפגנות בכל הארץ. טענת הרפתנים היא שלפי הרפורמה, עיקר הנטל להוזלת החלב נופל עליהם ולא על רשתות השיווק. הרפתנים טוענים כי האחראיות לעלייה במחירי החלב הן רשתות השיווק, אשר גובות מחירים בפערים גבוהים.