כיצד מתבצעת הונאת פונזי?

תרגיל העוקץ של בית ההשקעות בסביון, שנחשף אמש, פגע בעשרות לקוחות שאיבדו את כספם בן לילה. להונאה כזו החוקרים קוראים הונאת פונזי, בדיוק כמו זו של ברנרד מיידוף. איך היא מתבצעת ומה מבטיחים ללקוחות?