למה האוכל בבתי האבות יקר מדי?

בתי הדיור המוגן מפרנסים תעשייה של מיליונים. אנשים מבוגרים שמשלמים הרבה מאוד כסף כדי לגור שם, אבל לבעלים של המקומות האלו זה לא מספיק כנראה: מתברר שמחירי הארוחות שם, לא פעם, גבוהים מהמקובל בשוק