גם אם תחפשו בכל הארץ, תתקשו למצוא ישוב ללא עגלת קפה. מהצפון ועד הדרום הן משגשגות וממלאות את מקומם של בתי קפה ולפעמים אפילו של מסעדת. ועדיין, למרות שלא חסרות עגלות קפה - כשפוגשים עגלה מיוחדת - כזו שמציעה יותר מכריכים או קפה טוב, חייבים להפיץ את הבשורה. כזאת היא קפה מוייז, עגלת קפה שהצליחה להפתיע אותנו בכל הפרמטרים החשובים: נוף מטורף, תפריט מעניין ואפילו הופעות שקיעה פעם בשבוע (העגלה קרויה על שם אביה של בעלת העגלה, שנפטר מקורונה לפני שנה).
קפה מוייז ממוקם במתחם מהמם בשם "לול ארט, קו ראשון מול הכנרת. במושב רמות האהוב על הצימריסטים. נכון שיש אינסוף עגלות בארץ, אבל עגלה עם נוף כזה לא תמצאו בשום מקום, מה שהופך את מוייז לעגלה עם אזור ישיבה מהיפים בארץ. חוץ מהעגלה יש במתחם שהקימו טל אדרי ואשתו אור רוטר גם חנות גלריה עם יצירות אומנות ודברי טקסטיל, ואזור שמארח סדנאות חווייתיות בשיטת DIY.
![קפה מוייז בארץ הגולן (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור) קפה מוייז בארץ הגולן (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור)](https://img.mako.co.il/2023/03/20/CAFE_MOIZE_autoOrient_g.jpg)
![קפה מוייז. מאפים וכריכים (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור) קפה מוייז. מאפים וכריכים (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור)](https://img.mako.co.il/2023/03/20/MOIZE__autoOrient_g.jpg)
גם התפריט כאן לא לגמרי שגרתי; חתום עליו מחלוף אילוק שעבד בלא מעט מסעדות בארץ ויש בו מאפים כמו מריטוצו, בייגל קראוסון ירושלמי (18 שקלים), דייניש וניל פטל (18 שקלים) וטארט לימון (42 שקלים). הקרואסונים והמאפים שמגישים כאן נאפים עבור העגלה על ידי אופה מקומי ומלבד הקרואסון הקלאסי מוגש כאן גם קראפין –בצק קרואסון בצורת מאפין. הקראפינים במוייז מגיעים בגרסאות שונות של מילויים וחלק משמשים כבסיס לכריך.
בגזרת הכריכים יש עם סלמון מעושן, ירקות קלויים עם פטה כבשם ירוקים וחמאה חומה, כריך ברי עם דבש, פקאנים, צנונית, בצל סגול וסלק וכריך המשק עם חציל, טחינה רוקה, כרובית, זוקיני, עלי רוקט וסילאן (38-42 שקלים).
![מתאים בכל מזג אוויר (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור) מתאים בכל מזג אוויר (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור)](https://img.mako.co.il/2023/03/20/MOIZE_KINERET_autoOrient_i.jpg)
![קפה מוייז. מגוון קראפינים (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור) קפה מוייז. מגוון קראפינים (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור)](https://img.mako.co.il/2023/03/20/MOIZE_NORTH_autoOrient_g.jpg)
חוץ מכריכים ומאפים יש גם מגוון סלטים ביניהם סלט טוסט עם חסה, שרי, בטטה אפויה, סלק צלוי, בצל, ג'עלה וטוסט גאודה עם גבינת בושה (44 שקלים). תוסיפו לחגיגה גם ספיישל יומי מתחלף כמו "הקרואסון של רזי" – קרואסון חמאה עם רוטב סאטה, פקאנים, בצל סגול, גבינת בושה ובלסמי מצומצם (44 שקלים) או מאפה מלוח שמוגש עם קונפי שרי, ארטישוק א-לה רומנה, גורגונזולה ומיקס עלים.
בימי חמישי יש במקום ליין הופעות שקיעה שמארח אמנים מקומיים, שלכבודו התפריט משתדרג עם ספיישלים כמו מלנזנה חצילים או סביח מפורק. את האוכל מלווה בירה מקומית מהחבית, יינות מהאזור, וחליטות קרות מיוחדות.
![קפה מוייז מול הכנרת (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור) קפה מוייז מול הכנרת (צילום: טל אדרי, יחסי ציבור)](https://img.mako.co.il/2023/03/20/MOIZE_autoOrient_i.jpg)
קפה מוייז. מושב רמות. ראשון, שלישי-שבת 9:00-14:00. אחרי פסח המקום יפעל במתכונת קיץ ויהיה פתוח בשעות 9:00-21:00