דייסת קווקר

מתכון חורפי חם ובריא

צילום: istockphoto

המצרכים (2 מנות):

• 2 כוסות חלב
• 7 כפיות סוכר
• 25 גרם חמאה או רבע כוס שמנת מתוקה
• כוס אחת של קווקר (שיבולת שועל)
• להשלמה - טראפל שוקולד
• תוספות אפשריות - קינמון / פירות חתוכים, בננה/ תותים או ממרח שוקולד

מרתיחים בסיר קטן את החלב עם הסוכר מוסיפים (לאחר הרתיחה של החלב) את הקווקר והחמאה (או השמנת המתוקה) ומערבבים היטב עד לסמיכות הרצויה מכבים את האש לאחר רתיחה ומגישים בליווי הטראפל או התוספת הרצויה