מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 דייסת קווקרמתכון חורפי חם ובריאברק חורש|יופי של יום| פורסם30/10/0813:44  צילום: istockphoto |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:מרתיחים בסיר קטן את החלב עם הסוכר מוסיפים (לאחר הרתיחה של החלב) את הקווקר והחמאה (או השמנת המתוקה) ומערבבים היטב עד לסמיכות הרצויה מכבים את האש לאחר רתיחה ומגישים בליווי הטראפל או התוספת הרצויה  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |