מרק מלחם ישן ושוםמרק טעים עם המון שום ולחם מאתמול. גם נותן חיזוק לגוף, גם משתמש בלחם הישן וגם ממלא ומחמם כמו שרק מרק טעים יכול![]()
צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
|
למרק הזה קוראים Sopa de ajo, והוא עשוי משאריות לחם ישן והרבה שום ופפריקה. מכינים אותו בספרד והוא מצוין לחיזוק כל המערכות עם כמות השום שיש בו. המצרכים :
אופן ההכנה:1 מטגנים את הלחם כ-3 דקות בסיר. מוסיפים את השום ומערבבים היטב. מתבלים ומערבבים, הלחם צריך להיות זהוב. 2 מוסיפים את ציר הירקות ומבשלים כ-15 דקות. 3 מגישים עם מעט פטרוזיליה מעל ושמן זית. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מקרא:
![]() ![]() | המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|