אוכל
פסטה עם המון בצל מטוגן ואנשוביבמתכון הזה יש מעט מאוד מרכיבים - אבל הם בדיוק מספיקים בשביל ליצור עושר מתקתק וכיפי של טעמים. הרבה בצל מטוגן בחמאה וקצת אנשובי, שמתמוסס אל תוך הרוטב כלא היה - ויש לכם ארוחה פצצה
מוטל בן פייסי החזן | מתכוני גולשים
| פורסם 07/07/13 11:02
צילום: יח"צ
|
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1 מטגנים את הבצל והרוזמרין במחבת עם השמן והחמאה 10 דקות, או עד שהבצלים מזהיבים ומתרככים. מערבבים מדי פעם. 2 בוחשים פנימה את האנשובי, הציר והזיתים ומבשלים דקה, או עד שהנוזל מסמיך מעט. 3 בינתיים מבשלים את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים שהומלחו קלות, עד לדרגת אל דנטה. מסננים ומערבבים עם הבצלים המזוגגים. מגישים בתוספת פרמזן. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
