סהרוני חמאה ואגוזי לוז קלויים

1 מערבבים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה ואבקת הסוכר עד הומוגניות.

2 מוסיפים את יתרת החומרים וממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.

3 עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך כשעה.

4 מגלגלים את הבצק ל-2 גלילים בקוטר 4 ס"מ.

5 מחלקים כל גליל ל-20 יחידות של 2 ס"מ כל אחת.

6 מכל יחידה יוצרים גליל דק בעובי ס"מ, וממנו יוצרים את צורת הסהרון.

7 מניחים את הסהרונים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של 2 ס"מ אחד מהשני, ואופים ב-175מעלות כ-13 דקות.

8 מקשטים באבקת סוכר.