מי את, סמדר וקנין?
אם תסתובבו באופקים ותשאלו על סמדר וקנין, סביר להניח שלא תקבלו תשובות מספקות. השם סמדי בומבה, לעומת זאת, כבר נפוץ הרבה יותר באזור הנגב ובשנים האחרונות בעיקר בבאר שבע. אם הבית שלוקחת הכל בהומור ובקלות רוצה להוכיח שהיא יכולה להיות גם שפית - האם היא תצליח?
סמדר היא בת 46, במקור מאופקים, גרה בבבאר שבע כבר 4 שנים, עובדת כאם בית בדיור מוגן, נשואה ואם לשלושה.
האוכל בשבילסמדי בומבה, כמו שכולם נוהגים לקרוא לה, הוא כלי לקירוב לבבות בין דיירי המעון שבו היא עובדת: "אם שני זקנים לא מסתדרים אני שולחת אותם למטבח ושם הם שוכחים הכל", היא אומרת.
סמדי מכריזה על עצמה שהיאבוכה באותה מידה שהיא צוחקת, ומאמינה שחשוב לעשות ולקחת כל דבר בהומור. היא מאמינה שאחרי כל נפילה מגיעה עלייה, חייבת לבשל עםמוזיקה ברקע(ועדיף במזרחית) והתחילה ללכת למסעדות רק אחרי שהתחתנה.
המתכונים של סמדר:
>> "מז'וז'ין" (סרדינים)
>> קציצות אורז ממולאות בבשר טחון
>> עוף עם זיתים
>> ביצה עם סלמון
>> סטייק על מצע פירה
>> פסטלים ממולאים בפירות יבשים ואגוזים
>> לחמניות שבת
>> מגדל ההפתעות
>> עוף עם שמיר וסלרי
>> אפונה, פול וקישואים ממולאים
>> קוסקוס עם ירקות מוקפצים
האם היא תהיה המאסטר שף של ישראל?
מאסטר שף, ימים חמישי ושבת בשעה 21:00
>> בואו להיות חברים שלנו בעמודהפייסבוק הרשמי של מאסטר שף
>> כל התכניות שלמאסטר שף לצפייה ישירה