ืฆืืืื: ืฆืืืื ืืกื ืืชืื urbantimes
ืกื ืคืจื ืกืืกืงื: ืืฉืงืขืจืช ืืืจืง ืขืฉืืื ืืืื / ืืจืื ืฉืื
ืขืื ืืคื ื ืฉืกืืจืชื ืืืกื ืืืจืฆืืช ืืืจืืช, ืกืืื ืชื ืขื ืืืคื ืืช ืกื ืคืจื ืกืืกืงื ืืืขื ืืืื. ืืื ืฉืฆืขืจ ืืืืื ืื ืืช ืืจืื ืืืืกื ืืืืืชื ืฉืื ืื ื ืืืืืช ืื ืกืืข ืืคืืืช ืคืขื ืืืช ืืงืจืื ืืช ืืคืชืืืื ืืขืืืืช ืืืืจืืืืช ืฉื ืืขืืจ ืืืจืจืืช. ืืืจื ืฉืกืืื ืชื ืื ืขื ืื ืกืืขื ืื ืืกืืืืืช ืืืคื ืืชื ืฉืฉืืขืจ ืจืืฉื ืื ืจืื ืื ืืชื ืคื ืฃ ืืจืื ืืื ืื ืืชืืืืืช ืืืืกืื, ืืฆืืชื ืืืื ืื ืื ืืืืืืื ืฉืืขืืจ.
ืืื ืืื ืืืืช ืืชืืืจืืชืืืช ืืขื ืืืคืขืช ืืจืขื ืืฆืืจืืื ืืืขืชื ืืืืคืืืช Boudin, ืฉืจืง ืืืจื ืืืืงืืจ ืื ืืื ืชื ืืช ืืงืืจ ืืชืืืื ืฉืื. ืืช ืงืืจืืช ืืืืคืื ืงืืฉืื ืืืืื ืืฆืืจืืช ืื ืฉืืจืชืืืช, ืฉืืืคืืจืกื ืืื ืืื ืืืื ืืฆืืจืช ืืืืื, ืฉืืคื ืืกืื ืฉื ืืืืคืื. ืืื ืฉืื ืืื ืืช ืฉืืฆืืขื ืืืืคืื ืืืืืจืื ื ืืืื ืืชืืืจืช ืืจืขืื ืฉืืืืชื, ืืืจืชื ืืืจืง ืกืจืื ืื ืืืืื ื ืฆ'ืืืืจ ืฉืืืืฉ ืืชืื ืืืืจ ืืื ืืืืฆืช ืืฉืืข. ืืื ืืคืืช ืืกืคืืงื ืื ืืื ืืืืชืืจ ืืช ืืื ื ืืืืื ืืืืชืจ ืืืืื, ืืืกืืื ืื ืืฆ'ืืืืืจืืจืื ืฉืงืืื ืื. ืืืืง ืืื ืืืืคื ืืืจืืื ืืื ืืื ืืฉืื ืฉืื ืืืจืง ืืืืข ืืืฆื ืืงืขืจื ืืืคืืื, ืืืช ืืฉืืจืืืช ืืจืกืืชื ืขื ืงืจืขื ืืืื ืืืืคื ืืช ืืกืคืืืืช ืืขื. ืืืืื ืื ื ืฉืืื ืชืขื ืื ืืืื ืฉืขืื ื ืขื ืืชืืืืจ ืฉื ืืืื ืื ืื, ืื ืืืงืื ืงืกืื ืืื ืกื ืคืจื ืกืืกืงื ืฉืื ืื ืืื ืฉืื ืฆืืจื ืื ืืื.
ืงืืกืื ืจืืงื: ืืืืกืืจ ืฉื ืืืื / ืจืืชื ืืืื
ืืืจื ืืืืฉืื ืืืจืื ืืืจืืงื, ื ืคืจืืชื ืืืืฉืจืืืื ืฉืืืืืชื ืืืชื ืืืกืชื ืืงืืกืื ืจืืงื, ืืืืจืืข ืขื ืืืคื ืืืืงืืื ืืก ืืฉืงื. ืืืขืชื ืืขืืืจื ืืฉื ืชืืจืื ืื, ืฉื ืืืจืชื ืืืืจื ืฉื ืืืืฉืื ืฉืืฆืืขื ืื ืืืฆืืจืฃ ืืืื ืืืืฉื ืืืื ืืืืืคืื ืืืืืืืื ืืืืืจ: ืคืืืื ื ืืจื. ืขืฉืจ ืืงืืช ืืขืืืง ืืื ืขื ืืืืฉื ืืกืคืืงื ืื ืืื "ืืืชืืืก" ืืืืื ืืืืืื ืฉืืืืื ืฉืื ืืกืื ื. ืืฆืืชื ืคืฆืืขื ืืืกืืืจืจืช ืืืืืชื ืืืืจืื ืฉื ืืืืฃ ืืื ืืืจื ืืืืขื ืืื ืจืื ืืืื, ืขื ืฉื ืชืงืืชื ืืฆืจืืฃ ืืฉื ืืืืืื. ืืฆื ืืฆืจืืฃ ืขืื ืืืืจ ืืืืืจ ืืื ืืืืฆื ืืืื ืืืจื ืงืจื ืืืื. ืืืคืชืขืช ืืื ืืืืืช ืืื ืืฉืืช, ื ืืคืคืชื ืื ืืฉืืื ืืืื ืืื ื ืืคืฃ ืื ืืืืจื ืืกืืื ืื ืืืฆืืจืฃ. ืืชืงืจืืชื ืืืืืื ื ืืืื ืืกืชืืื ืืื ืืืืฆืื ืืฉืืืื ืืงืืืง ืืืจื ืืืงืจืจ ืืจืืคื ืฉื ืืฆื ืืืจืคืกืช ืืฆืจืืฃ. "ืืื ืืื ืืื" ืืืจืชื ืื ืืฉืืชืืืฉืืชื ืืฆืืื, ืื ืืกืืชื ืืืกืืืจ ืื ืืกืคืจืืืช ืืงืืืงืืช ืฉืื ืฉืืืืงืื ืฉื ืืืืช ืฉืื ืื ืื ืืฉืืืข ืฉืื ืื ืืืืฉืืจ ืืืืจ ืืฆืื. "ืชืฉืืจื" ืืื ืืืจ, "ืื ื ืืืืื ืื ืืจืืืช ืขืจื ืฉื ืืืืืื".
![ืืืืกืืจ ืฉื ืืืื (ืฆืืืื: ืจืืชื ืืืื ืืืขืื) ืืืืกืืจ ืฉื ืืืื (ืฆืืืื: ืจืืชื ืืืื ืืืขืื)](https://img.mako.co.il/2015/08/20/LOBSTER2_i.jpg)
ืืืกืืจืื: ืืืืืื ืงืืื ืืืืชื ืืืจืฃ ืืกืืื / ืืืื ืคืื
ืื ื ืืืื ืืืื ืืกื ืืื, ืืื ื ืชืืื ืขืืฉื ืื ืฉืืื ืฉืื ืืืืจ ืื ืืขืฉืืช. ืืื, ืืฉืืืจืชื ืื "ืื ื ืืกื ืืืืกืืจืื", ืืืชืืืื ืืจืืฉืื ื ืฉืื ืืืืชื – "ืืื ืืงืคื ืื ืงืืืก!" ืืืขืชื ืฉืื ื ืืืืื ืืชืืืื ืช ืืฆืืืช, ืืขืืงืจ ืื ืืืงืจื ืืื ืื ืืืืข ืขื ืืืื ืืค ืฉื ืฉื ืื: ืื ืืื ืืื ืืื ืขืืื ืฉื ืืืงืื ืขื ืฉืคืชืื ืืงืจื ืืืืจืืืช, ืืืืื ืืืืขื ืจืืื ืืืช ืืฆืืขืคืช. ืืื ืื ืืืจ ืืืืืข ืืื ืฉืืืชืจ ืืืงืื, ืืื ืขืฉืื ื, ืื ื ืืืืจืชื ืื ืืื ื. 45 ืืงืืช ืฉื ืืืชื ื ืืืจ ืฉืืขืืจ ืืืืืฉ ืืชืืจืจื ืืืืฉื ืืฉืืจืืจ ืฉื ืื ืืขืืืช ืืืื ืฉื ืืืฆื ืืืืชืื ืืื ืฉืืืืขื ืจืืข ืฉืขื ืืืจืื ื, ืืืกืืคื ื ืืชื ืขื ืืืคืง ืืืจ ืฉืืืื ื ืฉืชื ืฆืืืืช ืฉื ืกืคืืืจืืืก ืืจืืื ืืืกืืจืชื ืฉื ืืืงืื ืืงืื, ืืฆื ืกืื ืืจืื ืืืืื ื, ืชืคืื ืืืื ืืฉืื ืช ืืืืืจ ืืื ืืืืืชื. ืื ื ืืื ื ืืืืขื ืืืฉืคืื ืฉื ืืืืื ืืฉืจ ื ืืืืื, ืืื ืืืืคื ืืืฉื – ื ืชืืื ืืฃ ืคืขื ืื ืืื ืืงืืข ืฉืื. ืืื ืื ืืืืืชื ืืฆืคืืช ืืืืจืืืื ืืงืืืื ืจืืช ืฉืืืืขื ืขื ืืืืก ืืจืืฉืื ืื ืืฉืื ืืื ืืืจื ืจืืืืื ืืืืืื ืืืืืชื – ืืฉืื ืืฆืืขืืช ืืืื ืืืืืจ ืืืชื ืืื ืฉืืืื ืืืืืืฆืืื ืืื ืืืืจื, ืื ืืคืืืช ืืืืืื ืฉืื ืืืืชื ืกืื ืฉื ืืืจืฃ ืืกืืื. ืืกืืฃ ื ืืืฆื ื ืืืืขืืจ ืืกืงื ืืื ืื ืืื ืฉืืืืฉืื ืืื ืืช ืืื ื ืฉืื ืืกืืื ืืืืืื, ืืืฉ ืืื ืืฆืืจ ืืชืืจืืช, ืืืื ืืคืฉืื ืื ื ืืช ืืฉืจืืืืื ืืื ืฉื ืืื ืืฉืืืฃ ืืืืื ืืืืืืจ ืืฆืืจื ืื ืืฉืืช. ืืื ืืขืื ืืืืจืืฃ. ืชืืื ืืื, ืืกืืืื ืขื ืื ืฉืืื ืืืืฉืื ืืืจ ืื ืืคืืชื ืืฆืืืื ืืช.
![ืืื ืฉืืืื ืืืืืืฆืืื ืืื ืืืืจื (ืฆืืืื: ืขืจืื ืฉืืืื ื) ืืื ืฉืืืื ืืืืืืฆืืื ืืื ืืืืจื (ืฆืืืื: ืขืจืื ืฉืืืื ื)](https://img.mako.co.il/2015/08/20/PAGI_i.jpg)
ืืจืฆืืื ื: ืืืืื ืงืจื ืืืืจืืช ืฉืื ืขืืืืช ืืืชื ืขื ืืืื / ืืจืื ืจืืืืกืฆ'ื
ืืจืฆืืื ื ืืคืื ืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช ืืืื ืืืขืื ืืชืืืจืืช ืืื ืืืืืื ืืืืืืงื ืชืขืืืืช ืืืืช ืืืืืืช, ืืื ืืจืืจ ืืืืจื ืืื – ืืื ืืืืืืจ ืืืืื, ืืืืคืจืืืช ืืืืืจืื ืืืงืืืืช ืืขืื ืื ืืขื ืกืืืืช ืฉืืคืื ืืช ืืขืืจ ืืื ืืชืืืื ืฉื ืืืื ื ืฉืืื. ืื ืฉืืืืื ืืืชื ืืืืจืช ืงืืืื ืื ืืืืชื ืืืืงื ืืืืืืจื ืืงืืืื ืจืืช ืฉืืืื ืืืจื ืืืชื ืขืืื – ืชืื ืื ืื ืืกืจืื ืื, ืฉืืืงืื ืืืืื ืืื ืืื ืืืืื ืกื ืืจืื. ืืืจืืช ืืฆืืืื ืืชื ืฉื ืืขืืจ ืืืืคืื ืืคืืจืืช ืื, ืื ืฉืืืฉื ืืช ืืืื ืืืืชื ืืืืงื "ืื ืืืจืืื ืื ืื" (ืืืืืจ ืืงืื ืฉืื ืืื ื) ืืืจืื ืืจืืืข ืืืืชื, ืืกืขืืช ืืฉืจืื ืืงืืืืช, ืขื ืื ืืืฉืชืืข ืืืืืื ืืงืืืืช – ืจืืืื ืืขืฅ ืืืื, ืืื ืืช ืืจืืฉืื ืืช ืฉืืืื ืืจืื ืืื ืืขืืื ืืืช ืืืืืื, ืฉืื, ืื ืืขื ืกื ืืจืื. ืื ืืฉ ืื ื ืืืช ืืืืกืขืื ืืืืคืืื ืืื ืฉืืืงืืช ืืืืืื ืืช ืื ืืื ืืช ืืืืจืืช, ืืื ืืขื ืฆืืืืช ืฉืื ืืช ืืกืืื ืืขืืื, ืื ืืืืงื ืื ืช ืฆืืขืืช ืืืืฉ. ืขื ืคื ืื, ืื ื ืคืฉืืื ืฉื ืืชื ืืืฉืื ืืื ืืกืขืื ืืืจืืืช ืืฆืืืช ืคืืจืืืก, ืืื ืืฉืื ืืื ื ืืกืคืฆืืคืืช ืืื ืื ืขืืื ืืืชื ืขื ืืืื. ืืืขื ืืืืขืื ืื ืฉืืื ืื ื ืืื ืข ืืชืืืืจื ืขืื ื ืืืฆืืฆืช ืขืฆืืืช, ืืื ืื ืืชื ืฉื ืืืืฉืื ืื ืืฉืื ืฉืืชื ืืืืืื ืืจืืืช ืืฆืื ืืืจื ืืื ืขื ืืฆืืืช – ืื ืชืคืกืคืกื.
![ืฆืืขืืช ืืืฉ, "ืืืืืจ ืืงืื ืฉืื ืืื ื" (ืฆืืืื: ืืจืื ืจืืืืกืฆ'ื) ืฆืืขืืช ืืืฉ, "ืืืืืจ ืืงืื ืฉืื ืืื ื" (ืฆืืืื: ืืจืื ืจืืืืกืฆ'ื)](https://img.mako.co.il/2015/08/20/MEBURRITO_i.jpg)
ืืฆืืืืื: ืืืจืืืฉ ืืืืื ืืืืฆืข ืืคื / ืืืื ืงืืืจืก
ืืขืืจ ืืคื ืืช ืฉื ืงืจืืช ืืฆืืืืื ืืฆืื ื ืืกืขืืช ืืืจืืจืื ืืฉื Hu La La, ืฉืืืื ืฉืืื ืืขืืฆืืช, ืืืืื ื ืืืฉืื ืฉืืืขื ื ืืืืืื. ืืื ืืงืื ืืืกืขืื ืืื ืกืืืืื, ืืืชืืช ืืจืืืื, ืืงืืจืืช ืืฉืืจืืชืื ืืื ืืฆืืคืื ืฆืืคืืช. ืืื ืืืืื ืื ืื, ืืฉืื ืืื ืืืืืืจืืจ. ืืืฉืจ ืืขืืื, ืืืืืจืืจ ืงืื: ืื ืฆืจืื ืืืืืช ืฆ'ืืฆื'ืืื ื ืืื ืืืื ืืก ืืืชื ืืคื. ืืื ืืืืข ืืืขืื ืฉืงืืช ื ืืืจ ืงืื ื, ืื ืฉืืคืฉืจ ืืื ืืืืื ืื ืืช, ืืืื ืืืืืช ืืืืืื ืฉืืื ื ืืื ืขืืื ื. ืืืคื ืืื ืืืฉ ืืื, ืืื ืื ืืฆืืืื ืืืคืืช ืืืื ืืื ืจืื ืืืืืืจืืช ืฉืื ืืื ืงืช ืืช ืืื ื. ืืืฉ ืขืื ืฉืืก: ืืชืืกืคืืช. ืืคืฉืจ ืืืืกืืฃ ืืืืงืื, ืืืืงืื, ืืืฆื ืืื ืื, ืืืืืฉืื ืื ืืฉืืืืืื ืืฆืื ืืืฉ ืืขืืืื.
![ืืืืืืจืืจ ืฉืืืื ืื ืชืฉืื ืืขืืื (ืฆืืืื: ืืืื ืงืืืจืก) ืืืืืืจืืจ ืฉืืืื ืื ืชืฉืื ืืขืืื (ืฆืืืื: ืืืื ืงืืืจืก)](https://img.mako.co.il/2015/08/20/576911_10150818541693831_828267135_n_i.jpg)
ืกืืื ื: ืืขืืื ืืืงืืืืช ืจืืืงืื ืฉืื ืืคืฉืจ ืืฉืืืจ / ื ืืขื ืชืืืจ
ืืกืืื ื ืฉืืืืกืืจืืื ืืฉื ื ืืกืขืืช ืคืืขืืื ืกืื ืืช ืืฉื ืืืื ืฆ'ืืื ืื, ืฉืื ืืื ืืืื ืืืืืจืื ืืขืืจ ื ืืืืื ืืืืื ืื, ืชืื ืฉืื ืขืืืื ืขื ืขืฆืื ืกืื ืจ ืืืืคืฉ ืืืื ืืื ืื ืืืชืืืื ืืืืืื. ืืืงืื ืืืืฉืช ืื ื ืฉืฉืื ืืืื ืืคื ืื ืืื ืืืืจ ื-CBD, ืืืืจ ืืืืื ืก ืฉื ืืขืืจ: ืืืืงืกื. ืืื ืืจืง ืืืืจ ืืืืืื, ืขื ืืกืืก ืฉื ืืื ืงืืงืืก ืืงืืจื, ืฉืืืืข ืขื ืืจืงืืช ืืชืืกืคืช ืฉื ืขืืฃ, ืืืคื ืื ืืฉืจ. ืืืืงืกื ืืจืืฃ ืืืื, ืืื ืืฉ ืื ืืจืืื ืฉืจืง ืืืจืืช ืืจืฆืืช ืืืืื ืืื ื ืขืื ืืขืื, ืืืขื ืืืืื ืฉืื ืืฆืืชื ืืืฃ ืืกืขืื ืืกืืืชืืช ืืืจืฅ, ืื ืืฉื ื ืืื ืืืคืฉืชื.
ืฆืืืื: ืฆืืืื ืืกื ืืชืื www.smh.com
ืขืื ื"ืืืกืืจ ืฉืฃ":
- ืืฆืคืืื ืืื ืืงืืขืื ืืืคืจืง ืืืืจืื
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