אוכל
הדגים החריפים של טהוניהשופטת "מאסטר שף" מיכל אנסקי נכנסה לחדר האח וקבעה נחרצות: טהוניה היא הבשלנית של הבית. רוצים גם אתם לטעום את המנה של טהוניה? זאת ההזדמנות שלכם
| mako אוכל
| פורסם 17/06/13 08:46
צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
|
המצרכים :
אופן ההכנה:1 שוטפים את הדג וחותכים לחתיכות בגודל להגשה. משרים במים עם מלח ולימון למשך שעתיים, שוטפים וסוחטים. 2 מסדרים בשכבות בסיר רחב את רצועות הגמבה, הפלפלים החריפים, פרוסות העגבניות, הכוסברה והשום. מסדרים את הדגים מעל הירקות, ומוסיפים עוד רצועות גמבה, כוסברה ושום. 3 מערבבים את הפפריקה והכורכום בכוס, מוסיפים מלח לפי הטעם ושמן קנולה. מערבבים היטב ומפזרים על הדג. 4 מוסיפים מים רותחים שיעברו מעט את גובה הדג, מכסים ומרתיחים. לאחר הרתיחה פותחים את המכסה, מנמיכים את האש ומדי פעם מזליפים רוטב על הדג עד שהמים מתאדים. 
יו, איך טעים | תמונת AVI:
mako
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מקרא:
 = תגובה ללא תוכן
 = תגובה עם תוכן
| המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|
