קציצות בקר ברוטב עגבניותתבשיל קציצות בשר עם רוטב פשוט וטעים הוא חתיכת אוכל מנחם. מתכון זריז שיסגור לכם את הפינה של הצהריים בחצי שעה
שלומי אלדר
| מאסטר שף
| פורסם 02/02/15 10:19
צילום: קשת, מאסטר שף VIP
|
המצרכים :לקציצות:
לרוטב:
אופן ההכנה:1 הקציצות: מערבבים את כל המרכיבים עד שנוצרת עיסה, יוצרים קציצות ומטגנים במחבת חצי טיגון. 2 הרוטב: בסיר מטגנים את הבצל, מוסיפים עגבניות שרי, מיץ לימון ומלח. מוסיפים את הקציצות ומבשלים במשך 10 דקות. 3 מוציאים את הקציצות מהסיר, טוחנים את הרוטב ביחד עם שמנת מתוקה עד לקבלת מרקם אחיד. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.
>> למתכון של הכרוב המומלא שמופיע בתמונה |